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こだわり
旬を味わう一皿
料理を通して四季を感じて頂ける一皿を探求。シュシュでは季節毎に料理のコンセプトも変わるため一期一会の味がお楽しみ頂けます
ナチュラルワイン
ナチュラルワインは年間通して安定した供給がない為、当店ではワインリストがなく、お客様のお好み・ご予算に応じ最高の1本をお選びしております
自家製パン
朝から店内で焼き上げた自家製パンは15種類以上、食べ放題でご提供しており、様々な料理・ワインとのペアリングでお楽しみください
厳選食材
生ハムで使うスペイン産イベリコ豚を始め、地鶏、和牛、網元直送の鮮魚、上質な食材を様々な地域・国々より仕入れております
3つのペアリング
自家製パンの豊富なバリエーションを背景に、料理＆ワインに、パンも含めた3つのペアリングが楽しめるのがシュシュならではの特徴