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COURSE
(税込)
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※メニュー内容・価格が異なる可能性があります。予めご了承ください。
コース
お任せコース料理6品◆会食やデートにおすすめ☆9月は新秋刀魚の炙り、ノルウェーサーモンなど◎素材にこだわった四季折々の鮮魚、お野菜なども通常メニューにはない料理を堪能
会食にもデートにも使いやすい内容となります!
一皿一皿取り分けてお出し致しますのでゆっくりとお話をお楽しみ頂けます。
また四季折々の鮮魚、お野菜なども通常メニューにはないスタイルでコースに組ませていただきます。
▼品数:6品
▼利用人数:2名様〜
▼滞在可能時間:2時間30分
▼コース内容:メニューは一例となります
・突出
専用スライサーでしゅわしゅわ切りした生ハム
・冷前菜
サーモンのムースの生春巻き
・温前菜
豚耳、豚足のガレット
・魚料理
ヒラメのムニエル〜ブールノワゼットソース〜
・肉料理
プティサレのキャラメリゼ
・デザート
洋梨のブランマンジェ
一皿一皿取り分けてお出し致しますのでゆっくりとお話をお楽しみ頂けます。
また四季折々の鮮魚、お野菜なども通常メニューにはないスタイルでコースに組ませていただきます。
▼品数:6品
▼利用人数:2名様〜
▼滞在可能時間:2時間30分
▼コース内容:メニューは一例となります
・突出
専用スライサーでしゅわしゅわ切りした生ハム
・冷前菜
サーモンのムースの生春巻き
・温前菜
豚耳、豚足のガレット
・魚料理
ヒラメのムニエル〜ブールノワゼットソース〜
・肉料理
プティサレのキャラメリゼ
・デザート
洋梨のブランマンジェ
5,500円
ナチュラルワイントライアルコース(赤、白ワイン10種飲み放題)(5名様以上ならボトルワインでご提供可)
番の人気メニューを中心に6品のお食事とリーズナブルラインのナチュラルワイン赤、白各5種ほどを飲み放題のコースになります。
ワインを含めた輸入食材が高騰している現在だからこそ皆様に安心してワインを飲んで頂きたく期間限定組数限定ですがトライアルナチュラルワインコースをご用意致しました。
※滞在時間は基本2時間制となります。
▼品数:6品
▼利用人数:2名様〜
▼滞在可能時間:2時間
▼コース内容:
お食事
・専用スライサーで切る極上生ハム
・シャルキュトリー盛り合わせ
・本日の香草バター焼き
・マッシュルームとコンテチーズのサラダ
・オマールエビ出汁のカニクリームグラタン
・メインのお肉料理
※こちらのメニューはお客様でシェアをして頂くスタイルになります。
ワインは赤、白ワイン各5種ほどご用意致しますがワインの入荷状況により
異なります。
▼注意事項:
ワインのラストオーダーは30分前となります。
お声かけは行っておりませんのでお時間にはお気をつけ下さい。
スパークリングワインはつきませんのでご了承下さい。
ソフトドリンクしか飲めない方はご予約時に申し付けください。
特別にご用意致します。
ワインを含めた輸入食材が高騰している現在だからこそ皆様に安心してワインを飲んで頂きたく期間限定組数限定ですがトライアルナチュラルワインコースをご用意致しました。
※滞在時間は基本2時間制となります。
▼品数:6品
▼利用人数:2名様〜
▼滞在可能時間:2時間
▼コース内容:
お食事
・専用スライサーで切る極上生ハム
・シャルキュトリー盛り合わせ
・本日の香草バター焼き
・マッシュルームとコンテチーズのサラダ
・オマールエビ出汁のカニクリームグラタン
・メインのお肉料理
※こちらのメニューはお客様でシェアをして頂くスタイルになります。
ワインは赤、白ワイン各5種ほどご用意致しますがワインの入荷状況により
異なります。
▼注意事項:
ワインのラストオーダーは30分前となります。
お声かけは行っておりませんのでお時間にはお気をつけ下さい。
スパークリングワインはつきませんのでご了承下さい。
ソフトドリンクしか飲めない方はご予約時に申し付けください。
特別にご用意致します。
8,800円
5名様以上だとかなりお得なペアリングコース!
専用ウォークインワインセラーにある中から季節のお食事に合わせたワインペアリングコースになります。
スパークリング、白、オレンジ、赤ワインなど様々な合わせ方でお楽しみ頂くコースになります。
ワインも楽しくご説明させて頂きます。
▼品数:5品
▼利用人数:2〜12名様
▼滞在可能時間:2時間30分
▼コース内容:
コース料理
・専用スライサーで切るシュワシュワ生ハム
・季節の冷菜
例/鯵と焼き茄子のタルタル
・温前菜
例/豚のガレット
・本日の魚料理
例/ヒラメのムニエル
・名物!長萩和牛ランプ肉のロースト
※仕入れ状況、季節により内容は変わります。
※上記は一例になります。
▼ペアリング内容:
スパークリングワイン
白ワイン
オレンジワイン
赤ワイン
クラフト酒(日本酒)などを様々にご用意致します。
▼注意事項:
別途お席のチャージ代として770円を頂戴しておりまして
自家製パンお代わり15種をつけさせていただきます
スパークリング、白、オレンジ、赤ワインなど様々な合わせ方でお楽しみ頂くコースになります。
ワインも楽しくご説明させて頂きます。
▼品数:5品
▼利用人数:2〜12名様
▼滞在可能時間:2時間30分
▼コース内容:
コース料理
・専用スライサーで切るシュワシュワ生ハム
・季節の冷菜
例/鯵と焼き茄子のタルタル
・温前菜
例/豚のガレット
・本日の魚料理
例/ヒラメのムニエル
・名物!長萩和牛ランプ肉のロースト
※仕入れ状況、季節により内容は変わります。
※上記は一例になります。
▼ペアリング内容:
スパークリングワイン
白ワイン
オレンジワイン
赤ワイン
クラフト酒(日本酒)などを様々にご用意致します。
▼注意事項:
別途お席のチャージ代として770円を頂戴しておりまして
自家製パンお代わり15種をつけさせていただきます
11,800円